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Êtes-vous prêt pour l'expérience ultime du nitro cold brew café ?

Explorez notre Nitro Cold Brew Coffee et plongez dans son processus de création unique.

De Samantha Granger - 1 September, 2023

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Êtes-vous prêt à vous lancer dans un voyage de saveur inégalée ? Nous sommes ravis de vous présenter notre tout nouveau nitro cold brew café conçu pour redéfinir votre expérience de dégustation de café. Préparez-vous à une aventure délicieuse qui ravira vos papilles et captivera vos sens.

Qu'est-ce qui distingue notre nitro cold brew café? Tout commence par notre processus de brassage à froid méticuleusement élaboré. Nous sélectionnons soigneusement les meilleurs grains de café, torréfiés à la perfection. Ces grains subissent un processus de brassage à froid lent et méticuleux, infusées pendant des heures pour en extraire l'essence sans aucune amertume, ce qui donne un concentré de café remarquablement lisse et riche.

Mais nous ne nous arrêtons pas là. Nous élevons votre expérience du café à de nouveaux sommets en ajoutant à notre cold brew de l'azote pur pour créer une texture crémeuse et veloutée qui vous laissera en redemander.

Avec son goût riche et lisse, notre nitro cold brew café est parfait pour vous rafraîchir par une journée chaude ou pour vous donner un coup de fouet rafraîchissant à tout moment. 

Qu'est-ce que le nitro cold brew café ?

Le nitro cold brew café est un type de café qui combine deux éléments distincts : le café infusé à froid et l'ajout d’azote.

Le cold brew est fabriqué en laissant infuser des grains de café dans de l'eau froide pendant une période prolongée, généralement de 12 à 24 heures. Ce processus d'extraction lente produit un concentré de café lisse et moins acide qui met en valeur les saveurs naturelles des grains. 

Afin d’obtenir un nitro cold brew coffee, la prochaine étape consiste à ajouter de l’azote au café infusé à froid. L'azote est un gaz inerte qui ne réagit pas chimiquement avec le café. Lorsque le café infusé à froid est infusé d'azote, il crée de minuscules bulles d'azote, donnant au café une texture crémeuse et veloutée similaire à celle d'une bière nitro. Lorsque le café est versé dans un verre, les bulles d'azote sont libérées, créant une texture crémeuse.

Le nitro cold brew café offre une expérience sensorielle unique, avec son goût lisse et riche, ainsi que sa sensation en bouche crémeuse. La canette portable de 200 ml est la taille parfaite pour une boisson à emporter. Rechargez-vous naturellement, que vous soyez au travail, en montagne, au bord du lac ou lors d'une balade à vélo. Et pour encore plus de plaisir gustatif, vous pouvez y ajouter un peu de tonic !

Maintenant que vous savez tout sur le café nitro infusé à froid, êtes-vous prêt à le goûter ?

 


La torréfaction sera fermée pour les Fêtes de fin d'année du 25 décembre au 5 janvier 2025 inclus. Pour être livré avant Noël, commandez avant le 19 décembre. Dernier envoi le 24 décembre, puis les livraisons reprendront le lundi 6 décembre.

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