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Chaska

500 GR

19.5 CHF

Votre café

En grains / Moudre pour

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Meilleur pour

Expresso

Saveur

Massepain, chocolat au lait et épices

Goût

Velouté et équilibré

Torréfaction

Foncée

Chaska

Pour cette nouvelle version améliorée du Chaska ("Étoile” en Quechua), nous avons sélectionné des grains verts en provenance de Cajamarca, au Nord-Ouest du Pérou. Les caféiers sont cultivés entre 1200 et 1800 mètres d’altitude, terroir réputé pour ses belles zones de production montagneuses.
Cette fois, ce 100% Arabica est un assemblage de caturra rouge, bourbon rouge et typica. Préparé en expresso, il révèle des notes de massepain, de chocolat au lait et d’épices.
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