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Selva

Sie suchen einen Bio-Kaffee, der als Espresso oder Filterkaffee extrahiert werden kann? Entdecken Sie seinen Gourmand-Körper und seine schönen Noten von schwarzen Johannisbeeren und Kakao.

Menge

500g

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Am besten für

Filter & Espresso

Cassis, Kakao & marmeladiger Körper

Röstung

Mittel geröstet

Stadt

Marcala

Hersteller

Miriam Elizabeth Pérez

Sorte

Roter Catuai, Icatu, Lempira

Art

Arabica

Methode

Natürlich

Höhe

1200 M 1700 M

Beschreibung

Organisch angebaut, wächst dieser 100% Arabica zwischen 1200 und 1700 Metern in der Region Montecillos im Südwesten von Honduras.

Heute arbeiten mehr als 2.000 Erzeuger in der Kooperative COMSA (Café Organico Marcala) zusammen, um die gleichen Werte in Bezug auf den ökologischen Landbau zu verteidigen. COMSA subventioniert auch die Ausbildung durch Stipendien für die Kinder der Produzenten, die Mitglieder in dieser Organisation sind, aber auch für Kinder aus der Gemeinde, deren Eltern nicht Produzenten sind.

Der Selva kann als Espresso oder Filter genossen werden und nimmt Sie mit auf eine Reise mit schönen Noten von schwarzen Cassis und Kakao.