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Kabiri

28 CHF

Dieser Honey Process-Kaffee gehört zu unserem Trio Entdeckung des ruandischen Terroirs

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Notes

Grapefruit, Limettenschale & Smooth

Röstung

mittel

Stadt

nyamasheke

Hersteller

muraho trading

Sorte

red bourbon

Art

arabica

Methode

honey

Höhe

1650 - 1850

Kabiri

Beschreibung

Die Kilimbi Washing Station befindet sich ebenfalls in Nymasheke, in der westlichen Provinz Ruandas, auf einer Höhe von 1650 bis 1850 m ü.d.M. Sie wurde 2016 gegründet und war eine der ersten Waschstationen in der Geschichte Ruandas, die legal natürlichen und mit Honig aufbereiteten Kaffee produziert und exportiert. Im Laufe der Jahre entwickelte sich Kilimbi zu einer preisgekrönten Station. Im Jahr 2020 war sie die einzige, die Honig produzierte. Unter der Leitung des Geschäftsführers Joseph Ntarindwa arbeiten rund 750 Kleinbauern mit der Waschstation zusammen.

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