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Kabiri

28 CHF

Ce café Honey process fait partie de notre trio découverte du terroir Rwandais

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Meilleur pour

Notes

pamplemousse, zeste de citron vert & douceur

Torréfaction

moyenne

Ville

nyamasheke

Producteur

muraho trading

Variétés

red bourbon

Espèces

arabica

Méthode

honey

Altitude

1650 - 1850

Kabiri

Description

La station de lavage kilimbi est située à Nymasheke, dans la providence occidentale du rwanda, à une altitude de 1650 - 1850 m. Fondée en 2016, elle a été l'une des premières stations de lavage de l'histoire du Rwanda à produire et à exporter légalement du café traité Natural et Honey. Au fil des années, kilimbi est devenue une station primée. En 2020, elle était la seule à produire des Honeys process. Environ 750 petits exploitants agricoles travaillent avec la station de lavage, sous la direction de Joseph Ntarindwa.

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