Am besten für
Filter & Espresso
Entkoffeiniert mit der „Sugar Cane“-Methode, ein mildes und fruchtiges Profil.
Mahlen für
Am besten für
Filter & Espresso
Mandarine, süßes Karamell und seidiger Körper
Röstung
Mittel
Region
Kolumbien
Sorte
Caturra, Castillo, Colombia
Methode
Gewaschen, entkoffeiniertes Zuckerrohr
Höhe
Dieser 100%ige Arabica-Bohnenkaffee aus den Regionen Cauca in Kolumbien wird zu 100% mithilfe von Zuckerrohr entkoffeiniert. Die Bohnen werden in eine Lösung aus Ethylacetat getaucht, die aus Zuckerrohr gewonnen wird und das Koffein extrahiert. Dieser gewaschene Kaffee wird Sie zu Noten von Mandarine, süßem Karamell und einem seidigen Körper führen.
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