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Deca

50 CHF

Entkoffeiniert mit der „Sugar Cane“-Methode, ein mildes und fruchtiges Profil.

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Am besten für

Filter & Espresso

Mandarine, süßes Karamell und seidiger Körper

Röstung

Mittel

Region

Kolumbien

Sorte

Caturra, Castillo, Colombia

Methode

Gewaschen, entkoffeiniertes Zuckerrohr

Höhe

Deca

Beschreibung

Dieser 100%ige Arabica-Bohnenkaffee aus den Regionen Cauca in Kolumbien wird zu 100% mithilfe von Zuckerrohr entkoffeiniert. Die Bohnen werden in eine Lösung aus Ethylacetat getaucht, die aus Zuckerrohr gewonnen wird und das Koffein extrahiert. Dieser gewaschene Kaffee wird Sie zu Noten von Mandarine, süßem Karamell und einem seidigen Körper führen.

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