Meilleur pour
Expresso
Un juste mélange entre deux cafés d'altitude pour une tasse chocolatée et sucrée.
Mouture
Meilleur pour
Expresso
Notes
Chocolat noir, pin, légère agrume et finale sucrée
Torréfaction
Foncée
Région
Brésil & Rwanda
Variétés
Méthode
Altitude
On aime à penser que c'est le mélange par excellence pour les amoureux de la montagne qui aiment voyager. Cette réunion surprenante de deux récoltes de café d'altitude bien assaisonnées apporte juste ce qu'il faut d'amertume de chocolat noir avec une finale sucrée nous fait regretter de ne pas avoir de caféiers au lieu de pins qui poussent dans nos Alpes suisses.
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