Découvrez le café
de spécialité à travers notre blog
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spécialité
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Portrait de l’équipe Goodlife 2022
Chez Goodlife, on aime s’appeler « la famille ». Elle est composée de trois associés: Andras, Ian et Johan, et de cinq employés: Antonin, Ali, Axel, Désirée et Neville.
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Le café de spécialité, c’est quoi ?
Pour parler chiffre, le café aujourd’hui c’est 10 millions de tonnes consommées au niveau mondial par an. Dont 10% de café de spécialité. Les 90% sont issus du café de commodité, achetés sur la place boursière qui en définit le prix: le café industriel.
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